Assalamu'alaikum,

Hai Keluarga Indonesia, lama tidak berkabar :) Alhamdulillah kita baru saja melewati hari raya Idul Fitri, sudah tahun 2025 loh! *tambah tua. Nah, aku mau bagi-bagi resep Puding Buah. Resepnya aku re-create dari akun tik tok @temaltemil.

Puding buah ini aku siapkan untuk bawaan saat ke rumah mama dan mama mertua waktu lebaran kemarin. Aku seneng banget sih sama setiap prosesnya itu, menyenangkan dan mencerahkan lihat warna buah-buahan warna-warni. Aku juga baru belajar membuat puding ber-layer seperti ini, jadilah sebagai eksperimen pertamaku, yeay!

Puding ini terdiri dari 3 jenis lapisan agar-agar, dengan isi buah-buahan di bagian tengahnya. Macam-macam buahnya adalah jeruk mandarin, kiwi, strawberry dan anggur.

Resep Puding Buah Mangga

Bahan-bahan: 

a. Lapisan pertama (puding mangga)

1 bungkus    Puding Mangga Nutrijell

 300ml         air

b. Lapisan kedua (puding susu)

1 bungkus       agar-agar putih

100 gram        gula pasir 

500ml             susu cair (uht plain)

2 sachet          susu kental manis putih 

c. Lapisan ketiga (puding bening yang diisi buah)

1 bungkus       Nutrijell plain

100 gram        gula pasir

700ml            air

Buah-buahan yang sudah dipotong-potong

Biji selasih secukupnya

Cara Membuat:

1. Masak puding mangga dengan jumlah air sesuai petunjuk pada kemasan,

aduk puding hingga mendidih, angkat dan tunggu hingga uapnya menghilang, lalu tuang pada cetakan dan diamkan.

2.  Campur semua bahan puding susu kemudian masak dan diamkan.

3.  Setelah lapisan satu mulai "set", tusuk-tusuk puding dengan tusuk gigi.

4. Siapkan puding susu yang sudah dimasak lalu tuang puding susu sebagai lapisan kedua sebanyak 300 ml, diamkan. Sisihkan sisa puding susu.

5. Lapisan berikutnya adalah puding bening, campur semua bahan, masak hingga mendidih, kemudian dinginkan hingga uap menghilang.

6. Tusuk-tusuk lapisan kedua apabila sudah "set" kemudian siapkan buah-buahan yang akan ditata.

7. Tata buah-buahan sedikit dulu sebagai dasar, lalu tuang puding bening secara perlahan.

8. Diamkan sejenak lapisan buah dasar hingga "set" setelah itu lanjutkan dengan menata buah-buahan berikutnya kemudian siram dengan puding bening.  

9. Tunggu hingga lapisan puding bening "set".

10. Selanjutnya, tuang kembali sisa puding susu hingga habis.

11. Diamkan puding lalu simpan di kulkas. 

12. Sajikan.

Jadi, total semua lapisan menjadi 4 bagian yaitu:

- puding mangga (paling atas)

- puding susu

- puding buah-buahan

- ditutup dengan puding susu kembali

Lapisan I - Puding Mangga

Lapisan II - Puding Susu

Lapisan III - Puding bening dan buah-buahan

Oya, rencana membuat puding ini spontan aja sih, aku pingin ada bawaan, tapi masih cari-cari ide, alhasil, belanja bahan-bahannya juga random. Empat macam buah-buahan yang aku pakai begini ceritanya,

- Kiwi -> kiwi hijau stok nangkring di kulkas, aku siapin sebanyak 2 buah 

- Jeruk dan strawberry -> beli online via Blibli yang dikirim dari Farmers Market terdekat. Jeruknya adalah buah kaleng ya gaes, namanya Naraya Mandarin Orange Can, netto 312gram dengan harga Rp 22.000,-/pc. Strawberrynya adalah Strawberry B dalam kemasan kotak plastik mika. Lumayan banyak isinya tetapi tanpa keterangan berat, harganya adalah Rp 39.900,- / pack.

- Anggur -> beli di Naga Swalayan yang sudah dikemas per pack styrofoam, kalau nggak salah harganya sekitar 22 - 30 ribuan per pack.

Jangan lupa untuk mencuci semua buah-buahan, potong dengan ukuran yang pas lalu ditiriskan. Untuk jeruk isi buahnya saja yang digunakan ya, airnya tidak perlu. Aku juga menambahkan selasih agar tampilan puding lebih cantik.

Tantangan membuat puding berlapis adalah bagaimana agar masing-masing lapisan tidak tercampur. Tidak ada yang merosot ke lapisan sebelumnya saat dituang juga bagaimana agar setiap bagian puding dapat menempel satu sama lain. 

Caranya adalah dengan menuang lapisan baru setelah lapisan puding sebelumnya sudah mulai "set" di bagian atas, serta memberikan pori-pori dengan cara menusuk-nusuknya di beberapa bagian dengan tusuk gigi, kemudian baru menuang lapisan berikutnya. Jadi, harus sabar menunggu ya sampai lapisan awal puding mulai "set" dan mendingin. 

Alhamdulillah, selain cantik pudingnya juga enak dan segar. Berhasil nih eksperimennya, happy.... Rasanya jadi semangat untuk belajar membuat varian puding lainnya. Oya, jangan lupa sertakan vla sebagai teman makan puding. Kalian cek di artikel aku berikut ini,

Baca juga: Resep Membuat Vla  

Nah, untuk bahan-bahan puding lainnya dapat dicari dengan mudah di mini market, supermarket, toko bahan kue atau toko grocery di pasar. Selamat mencoba. Semoga bermanfaat. Wassalam. 

Love,

Assalamu'alaikum wr.wb,

Hai Keluarga Indonesia, bagaimana kabarnya? Sudah dengar belum, kabarnya bulan Maret 2025 sudah masuk bulan puasa lagi loh! Huaa, duh belum bayar hutang puasa. Waktu kok rasanya cepat sekali tahu-tahu sudah mau Ramadhan saja yaa..

Flashback pada hari raya Idul Fitri 2 tahun yang lalu yaitu tahun 2022, saya dan keluarga besar sepakat untuk kompakan memilih baju lebaran dengan warna yang sama alias Dress Code. Warna yang ditentukan adalah hijau sage. Saat itu warna sage memang lagi tren sekali, warna apa sih itu? hihihi. Saya mendefinisikannya dengan hijau pastel, hijau yang lembut dipandang mata. 

Dhuaarr... perburuan baju sage pun dimulai. Ternyata menentukan sebuah seragam hari raya memiliki keseruannya sendiri, antara lain:

1. Kebersamaan di saat menjalani puasa

Kebersamaan tersebut tercipta dengan adanya komunikasi yang intens di whatsapp grup keluarga, antara kami anak-anak, mama serta kakak dan adik ipar, terutama sesama anak-anak perempuan. Kami saling berbagi model-model baju dengan warna sage maupun link marketplace-nya, kebanyakan ya di toko oren;)

Hari-hari puasa kami pun menjadi berwarna dengan percakapan seputar fashion yang kira-kira cocok sebagai outfit lebaran nanti. Ada yang berkomentar "wah kemahalan harganya", atau "yah nggak suka modelnya" dan juga rumpi-rumpian lainnya. Anak laki-laki juga nggak kalah seru! Saling merekomendasikan toko yang memiliki koleksi kemeja atau baju koko berwarna sage.

2. Ajang Kreativitas

Keseruan utama tentu terjadi pada saat puncak acara ya, yaitu hari raya Idul Fitri. Di mana saat itulah kami saling bertemu dan memakai baju lebaran pilihan kami. Kami pun saling memuji atau mengomentari model outfit pilihan kakak, adik ataupun keponakan. Semuanya cantik dan kece-kece pastinya :)

Dari satu warna yang ditentukan yaitu hijau sage nyatanya warna yang hadir menjadi sangat beragam. Ada yang warna sagenya cenderung kekuningan, ada yang mirip seperti hijau tosca, ada yang agak gelap dan lain-lain. Hal ini membuat kumpul keluarga menjadi semakin menyenangkan. 

3. Simbol Kekompakan

Memakai baju yang seragam menjadi sebuah lambang kekompakan. Ya karena setiap individu harus mau berusaha mencari warna yang sama yang sudah ditentukan. Ada nilai dalam usaha pencarian serta nilai untuk tidak tampil berbeda sendiri.

4. Foto Keluarga yang Menarik

Walaupun seragam lebaran kami baru kompak di warnanya saja, karena model maupun bahan baju yang dipakai masih berbeda-beda, saat berfoto bersama hasil fotonya tetap manis deh, he he he. Warna sage membuat suasana serasa teduh dan tenang.

5. Ajang Kreasi Membuat Konten

Pakai seragam lebaran jangan lupa donk bikin konten. Yes, konten-konten seru untuk reels instagram atau tik tok langsung cocok untuk dibuat dengan adanya keseruan seperti ini.

Baca juga: Foto-foto Prasmanan Set Cantik dari Informa

Nah, kalau saya sendiri kebetulan tidak membeli baju baru lagi. Alhamdulillah sebelumnya saya sudah punya baju berwarna sage dengan model gamis berlayer . Jadi pakai yang itu saja. Gavin dan Papi yang pada waktu itu perlu hunting seragam sage tersebut.  

Lalu seperti apa sih keseruan pakai warna sage yang happening ituu... langsung saja yuk dilihat foto-fotonya:

Keponakan imut Hanaya memakai hijab sage

Alby keponakan ganteng cocok sekali pakai DC sage

Kak Ratih dan Dek Farah^^

Bersama si Kembar

Ramai-ramai bersama adik dan ipar kesayangan

 

Pose dengan dress code yang beragam sambil membawa hadiah, Alhamdulillah

Assalamu'alaikum,

Hai Keluarga Indonesia, apa kabar? Adakah yang berencana berkunjung ke Amerika? semangat menyiapkan visanya ya... Saya mendapatkan cerita dari Papa yang pergi ke sebuah rumah makan muslim milik orang Yaman di Philadelphia, Amerika Serikat. Papa saya memang sudah lama tinggal di sana. Saat keluarga sahabatnya mengajak untuk pergi makan malam pada hari Rabu, 11 September 2024, Papa pun mengirimkan foto-fotonya via whatsapp grup keluarga.

Malooga adalah Middle Eastern restaurant yang beralamat di 134 Chestnut St, Philadelphia, PA 19106, United States. Jamuan yang dihidangkan adalah menu-menu dari semenanjung Arab. Dari video dan foto yang Papa kirim, saya melihat mereka menikmati Nasi Briyani. Tak lupa Papa juga mengirimkan foto selfie saat di restoran donk:)

Porsinya gueedee

Alhamdulillah

Papa bersama keluarga Pak Miftah beserta hidangan makan malam

appetizer daun pohon anggur yang Papa ceritakan

 

 Assalamu'alaikum,

Hai Keluarga Indonesia, semoga sehat selalu. Sebagai pengguna laptop yang juga mengakses jaringan internet, tentu saya harus memahami keamanan terhadap perangkat serta jaringan yang saya gunakan. Di zaman digital sekarang, keamanan data pada VPS murah menjadi sangat penting baik untuk kebutuhan individu maupun perusahaan. Ancaman seperti malware, phising, dan ransomware terus berkembang dan siap  memanfaatkan celah keamanan yang dapat menyebabkan kerugian besar. Dengan kemajuan teknologi yang cepat, keberadaan firewall menjadi semakin essensial untuk melindungi data dan informasi serangan data. 

Kemajuan teknologi seharusnya tidak dijadikan alasan untuk mengabaikan perlindungan jaringan komputer baik personal maupun perusahaan. Memasang sistem keamanan jaringan yang tepat adalah langkah penting untuk mencegah serangan data yang berbahaya. Teman-teman dapat memilih berbagai jenis firewall yang sesuai dengan spesifikasi dan metode yang diperlukan oleh jaringan komputer masing-masing.

Untuk meningkatkan perlindungan sistem komputer, jaringan dan perangkat, penggunaan firewall dapat sangat membantu. Namun, penting untuk diingat bahwa ada berbagai jenis firewall dengan spesifikasi yang berbeda-beda. Memilih firewall yang tepat harus disesuaikan dengan kebutuhan spesifik teman-teman untuk memastikan perlindungan yang optimal.

Lalu, apa saja jenis-jenis firewall dan fungsi-fungsinya? Sebelum masuk ke pembahasan tersebut, mari kenali terlebih dahulu apa itu firewall.

Mengenal Apa Itu Firewall

Firewall adalah sebuah sistem atau perangkat lunak yang berfungsi untuk mengatur dan mengawasi aliran data yang masuk dan keluar dari jaringan komputer. Tujuan utamanya adalah untuk melindungi jaringan dan sistem komputer dari akses yang tidak sah serta serangan siber. Secara sederhana, firewall dapat dianalogikan sebagai benteng digital yang kuat, berdiri di antara jaringan internal teman-teman dan dunia luar, menjaga segala aktivitas jaringan tetap aman dan terkontrol.

Jenis-jenis Firewall

Ada beberapa jenis firewall yang dapat digunakan untuk melindungi jaringan komputer teman-teman, di antaranya berupa:

1. Software Firewall

Software Firewall, yang dikenal juga sebagai host firewall, dirancang untuk melindungi perangkat individu seperti laptop atau server. Firewall jenis ini memberikan kontrol penuh kepada pengguna terhadap program yang berjalan di perangkat tersebut. Namun, perlu diingat bahwa software firewall membutuhkan kapasitas penyimpanan dan RAM yang besar serta memerlukan perawatan dan konfigurasi yang cukup intensif.

2. Hardware Firewall

Hardware Firewall hadir dalam bentuk perangkat fisik yang bertugas menyaring lalu lintas data di jaringan komputer. Keunggulannya adalah kemampuan untuk melindungi banyak perangkat dengan satu firewall, serta tidak memakan sumber daya dari komputer. Namun, hardware firewall membutuhkan biaya dan keahlian yang lebih tinggi dalam pengoperasiannya.

3. Cloud-Based Firewall

Firewall berbasis cloud, atau dikenal juga sebagai Firewall-as-a-Service, menawarkan perlindungan jaringan yang dikelola oleh penyedia layanan cloud. Jenis firewall ini ideal untuk bisnis yang tidak memiliki tim IT yang khusus. Cloud firewall memungkinkan skalabilitas yang tinggi, namun perlu diperhatikan risiko privasi dan kemanan, sehingga penting untuk memilih penyedia layanan yang terpercaya.

Fungsi Firewall

Firewall memiliki beberapa fungsi utama yang krusial untuk melindungi sistem dan jaringan komputer dari ancaman. Berikut adalah fungsi-fungsi utama firewall:

 1. Deteksi dan Penyaringan 

Assalamu'alaikum wr.wb,

Hai Keluarga Indonesia, selamat tahun baru 2024 :)

Mengurus dan membuat visa sendiri adalah pengalaman baru bagi saya. Pada bulan November 2023 saya mencoba apply visa ke Australia. Alhamdulillah pada kesempatan pertama ini saya berhasil dan lega sekali rasanya. Bener-bener dag dig dug menunggu hasil pengumumannya, selalu kepikiran jangan-jangan saya ngasih jawaban yang salah.

"Satu-satunya sumber pengetahuan adalah pengalaman." - Albert Einstein.

Dalam mengajukan visa ke Negeri Kangguru ini terdapat berbagai jenis visa kunjungan seperti visa berlibur, berlibur sambil bekerja, bersekolah dan lain sebagainya. Saya mendaftar untuk visa liburan.

Note:

Saat ini visa Australia sudah berbentuk e-visa dan pendaftarannya "online" saja melalui situs ImmiAccount! Jadi dalam proses pembuatannya tidak ada kunjungan ke kedutaan Australia atau visa agency seperti VFS Global di Kuningan City, Jakarta. Tidak ada panggilan wawancara ke kedutaan maupun via telepon. Tidak ada berkas fisik yang diserahkan. Tidak ada lembaran visa yang tersemat di dalam paspor. Semua proses hanya melalui website dan e-mail.

- Langkah paling awal adalah membuat akun di Immi Account melalui halaman berikut ini:

Tampilan ImmiAccount di handphone

1st page of visitor application

Isian formulir akan dimulai pada halaman 2. Pertanyaan yang diajukan adalah:

- Is the applicant currently outside Australia: (yes)

- Purpose of stay? akan ada 4 pilihan yang diberikan. Saya memilih jawaban, "tourist stream (tourism/visit family or friends)

- Give details of any significant dates on which the applicant needs to be in Australia,

(isikan dengan alasan kepergian teman-teman ke Australia).

- dan seterusnya.

Pada halaman-halaman berikutnya akan ada isian untuk data paspor, kartu identitas, identitas-identitas lain, informasi kesehatan pribadi, alamat e-mail, data keluarga yang ikut serta maupun tidak ikut pergi ke Australia, tanggal kedatangan dan kepulangan, apakah bertujuan lain seperti belajar dan berobat, informasi keluarga atau kerabat yang menetap di Australia, riwayat pekerjaan, riwayat keuangan, daftar negara yang sudah pernah dikunjungi beserta tanggalnya, riwayat kriminal, serta pernyataan-pernyataan akan bersedia mendapat pembatalan visa apabila memberikan informasi yang salah serta mau mengikuti setiap aturan yang diberlakukan. 

Baca juga: Rekomendasi Makanan Halal di Beijing

Submit application and payment process

Setelah semua pertanyaan selesai diisi maka bagian selanjutnya adalah mengunduh dokumen-dokumen persyaratan pengajuan visa tersebut. Setelah semua data sudah dipastikan benar, maka teman-teman akan diminta meng-klik tombol "submit". Setelah itu maka akan muncul halaman proses pembayaran visa. Pembayaran dapat dilakukan dengan debit card atau credit card berlogo visa atau mastercard. 

Berapakah biayanya?

Hmm... fantastis ^.^)'. Kaget banget waktu di bagian akhir ini, karena saya sudah cari-cari info dulu sebelumnya, tetapi belum semahal itu. Biaya yang saya bayar adalah sebesar AUD 192.66

Berapa lama visa berhasil terbit?

Waktu cari-cari info di tik-tok, ada yang menginformasikan lama pembuatan visa bisa berbeda-beda setiap orang, bahkan ada yang langsung berhasil hanya dalam 1 jam. Dan pada umumnya akan memakan waktu mulai dari 3 hari, 5 hari atau 7 hari. Saya sukses berapa lama? 14 hari yaa gaes T.T' . Makanya gimana nggak menggalau berhari-hari. Dua minggu nggak tenang menunggu notifikasi e-mail. Dua minggu itu sudah termasuk hari libur ya, jadi kurang lebih 10 hari kerja. Alhamdulillah.

Berapa lama durasi visa travel yang didapat?

Alhamdulillah saya mendapat periode visa selama 3 tahun (berakhir di tahun 2026) dan lama tinggal per kedatangan adalah 3 bulan (multiple entries). Durasi visa yang didapat ini sepertinya juga akan berbeda-beda. Anak saya Gavin yang sama-sama pergi ke Aussie, tetapi pembuatan visanya diurus oleh sekolah, hanya mendapat durasi visa selama 3 bulan.

Kemudian diberitahukan bahwa untuk berjaga-jaga, sebagai bukti sudah memiliki visa agar mencetak lembaran visa tersebut. Saya pun memnyiapkannya bersama paspor pada saat keberangkatan. Bagaimana prakteknya di lapangan, ternyata tidak ada pengecekan apa-apa saat melewati imigrasi di bandara. Canggih, artinya data visa sudah tersimpan dan dapat diketahui langsung oleh para petugas. 

Disclaimer:

Semua keterangan proses pembuatan visa yang saya tuliskan merupakan hasil pengalaman. Tidak menggantikan peraturan dan persyaratan resmi yang dikeluarkan oleh lembaga imigrasi. Semua ketentuan dapat saja berubah sewaktu-waktu oleh lembaga yang berwenang.

Alhamdulillah, perjalanan pun berjalan lancar dan menyenangkan, sujud syukur semua karena izin Allah Subhanahuwata'ala. Semoga bermanfaat. Wassalam.

Love,

deravee